업계 뉴스

/ 소식 / 업계 뉴스 / DJ 시리즈 스트레치 타입 증발기의 주요 기능은 무엇입니까?

DJ 시리즈 스트레치 타입 증발기의 주요 기능은 무엇입니까?

그만큼 DJ 시리즈 증발기 매우 낮은 온도 조건에서 작동하며 식품의 온도를 -25 ° 이하로 빠르게 줄여 음식의 품질 및 영양 함량이 손실되지 않도록합니다. 가금류, 가축 고기, 해산물 및 유제품과 같이 빠르게 얼어 붙어야하는 음식에 특히 중요합니다. 빠른 동결은 음식의 원래 맛과 맛을 유지하고 유통 기간을 연장 할 수 있기 때문입니다.

DJ 시리즈 증발기의 설계는 저온 환경에서 효율적인 열 전달의 필요성을 고려하고 -25 ℃에서 높은 냉장 효율을 유지할 수 있습니다. 더 많은 표면적을 제공 할 수있는 확장 된 설계를 채택하여 냉장 시스템의 냉각 용량을 효과적으로 향상시키고 냉장 내부의 균일 한 온도 분포를 보장합니다.

이 일련의 증발기는 식품 품질에 부정적인 영향을 미치는 온도 변동을 피하기 위해 냉장 저장에서 안정적인 저온을 유지할 수 있습니다. 정확한 온도 제어를 통해 DJ 시리즈는 냉장 저장 전반에 걸쳐 음식이 균등하고 빠르게 동결되도록하여 동결 과정을 더 잘 제어 할 수 있습니다.

DJ 시리즈 증발기는 최적화 된 열 교환 기술을 사용하기 때문에 에너지 소비를 효과적으로 줄일 수 있습니다. 확장 된 설계는 냉장 효율을 향상시킬뿐만 아니라 시스템의 운영 부담을 줄여 에너지 절약 및 고효율의 이중 목표를 달성합니다.

DJ 시리즈 증발기의 구조 및 재료는 매우 낮은 온도 환경에 매우 적합합니다. -25 ° 이하의 온도에서 안정적으로 작동 할 수 있으며 응축 된 물 동결 또는 기타 저온 환경 문제로 인해 쉽게 영향을받지 않아 장비의 서비스 수명이 연장됩니다 .